Stressmamman

Celine & Niro är mina barn. E är min man. Socialsekreterare är mitt yrke och kaffe är min bästa vän.

Dagens mat

Publicerad 2016-07-05 23:02:21 i ViktVäktarna,

Allting gick så bra fram till nu på kvällen då jag åt en (läs två) bit BAKLAVA! Gah! Det drogs från mina bonuspoäng men ändå!

Till frukost nr 1 åt jag en morot, för vem orkar laga något kl 4? Den var väldigt god så det är ok. Tyck inte synd om mig för det.

Därefter sov jag och vaknade kl 9. Vid 12 tiden fick jag tillfälle att äta frukost nr 2, s.k brunch. Alltså, det här MÅSTE ni testa! Så lätt, så gott!! Hade jag inte bantat hade jag nog ätit 3 stycken till trots att jag blev mätt på en.

Ta en tortillabröd, bre på philadelfia och senap. Lägg på några skivor rökt kalkon och några skivor tomat. (Om du inte bantar så lägg i lite riven ost också). Dubbelvik brödet och stek sedan i stekpanna några minuter på varje sida. Omg så gott! Testa, testa nu, eller imorgon. Men testa iaf och glöm för guds skull inte senapen! 8 sp

Sen var det dags för lunch. Svärmor är på besök så maten kunde inte vara helt vv-anpassat. Jag lagade lax till dem, och torsk till mig i ugn tillsammans med persisk dillris. Blev lyckat. 8 sp totalt, inräknat smör och avokado i salladen.

Till middag grillade vi kycklingfilé, tomat, majs och aubergine. Till det åt vi resten av riset från lunchen och lite sallad. 10 sp totalt.

Sen fikade vi i förmiddags också. För vem är jag utan fika? Jag - älskar - fika! En bragokex = 1 sp! Plus kaffe till det

Allt gick ju jättebra fram tills att jag fick en kortslutning och käkade baklava på kvällen. Ångesten är total men skitsamma. Summan av kardemumman, en mycket bra matdag!


Liknande inlägg

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Neg

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela